аппарат для механического доения коров. Попытки механизировать Доение были сделаны ещё в начале 19 в. В 1836 (Великобритания) появились доильные трубочки (изобретены Блартоном), несколько позже - выжималки, в 1851 впервые применили Д. а., действующие по принципу отсасывания. Работа современного Д. а. основана на создании вакуума под соском. Д. а. состоит из 4 доильных стаканов, коллектора, пульсатора и доильного ведра (иногда молокопровода), соединённых резиновыми трубками (рис. 1); по одним из них пневматические импульсы передаются к доильным стаканам, по другим молоко из доильных стаканов поступает в ведро. По устройству различают Д. а. с однокамерными и двухкамерными стаканами, по способу доения - двухтактные (распространены за рубежом и в СССР) и трёхтактные (в СССР).

Доильный однокамерный стакан, надеваемый на сосок коровы, выполнен из твёрдого материала - металла или прозрачной пластмассы. Доение осуществляется в 2 такта: первый - сосание (под соском образуется вакуум и молоко вытекает); второй - отдых (в стакан поступает воздух, сосок сокращается и истечение молока прерывается). Двухкамерные доильные стаканы (рис. 2) состоят из внутренней резиновой и наружной металлической трубок, между которыми образуется замкнутая межстенная камера, соединённая с пульсатором (через коллектор), а под соском в резиновой трубке - подсосковая камера. При двухтактном доении в подсосковой камере поддерживается постоянный вакуум. Когда вакуум создаётся в межстенной камере, то резиновая трубка не сжимает сосок и молоко вытекает - такт сосания; когда же в межстенную камеру впускается воздух, резина сжимается, сдавливая кончик соска, и молоко не вытекает - такт сжатия. Соотношение тактов сосания и сжатия по времени (в \%) от 50:50 до 85:15. При трёхтактном доении такт сжатия сокращён до минимума и введён третий такт - отдых. Это позволяет более полно выдаивать коров и свести до минимума опасные раздражения вымени. Оптимальное соотношение тактов сосания, сжатия и отдыха по времени (в \%) 60:10:30.

Пульсатор преобразует постоянный вакуум в переменный. Коллектор распределяет вакуум и собирает молоко из всех четырёх доильных стаканов, а в трёхтактных Д. а. имеет механизм, создающий такт отдыха. Вакуум для доения 25-65 см рт. ст., оптимальный - 35-40 см рт. ст., число пульсаций 35-200 в мин, чаще 40-60 в мин.

Лит. см. при ст. Доильная установка.

Рис. 1. Доильный аппарат: 1 - доильный стакан; 2 - коллектор; 3 - пульсатор; 4 - доильное ведро.

Рис. 2. Двухкамерный доильный стакан: 1 - такт сосания: 2 - такт сжатия; 3 - такт отдыха.

у рыб аппарат, воспринимающий, трансформирующий в механические смещения и передающий (посредством подвижного элемента первого позвонка и спинномозговой жидкости) внутреннему уху (См. Внутреннее ухо) вибрации стенок плавательного пузыря (резонатора звука). Состоит из 4 пар подвижно сочленённых между собой косточек, связывающих плавательный пузырь с внутренним ухом. Косточки В. а. - преобразованные части первых позвонков и третьего ребра. В. а. назван по имени впервые описавшего его в 1820 немецкого анатома Э. Вебера. Степень развития слуха у рыб связана с наличием или отсутствием В. а. Рыбы, имеющие В. а. (Cyprinidae, Siluridae, Characinidae, Gymnotidae), способны воспринимать звуки с частотой до 13 кгц, рыбы без В. а. воспринимают звуки с частотой до 2,5 кгц.

Лит.: Протасов В. Р., Биоакустика рыб, М., 1965.

В. Р. Протасов

Схема строения веберова аппарата: 1 - рычаг; 2 - промежуточная кость; 3 - покрышка; 4 - плавательный пузырь.

один из видов нормального Прикуса, при котором верхние передние зубы перекрывают нижние примерно на ¹/₃ высоты их коронок.

речевой, или произносительный, аппарат, органы человека с различной физиологической функцией, которые используются и для образования звуков речи (См. Звуки речи). О. р. делятся на 2 группы: органы дыхания (Лёгкие с бронхами (См. Бронхи) и трахеей (См. Трахея)), создающие необходимую для звукообразования струю воздуха; органы, непосредственно участвующие в звукообразовании, - активные (подвижные), способные менять объём и форму речевого тракта и создавать в нём препятствия для выдыхаемого воздуха, и пассивные (неподвижные), лишённые этой способности. Активные О. р.: 1) Гортань, состоящая из перстневидного, щитовидного и двух пирамидальных или черпаловидных хрящей и двух пар мышечных складок, из которых нижняя называется истинными голосовыми связками, верхняя - ложными. Задний конец каждой из истинных голосовых связок соединён с одним из черпаловидных хрящей, передние концы сходятся во внутреннему углу щитовидного хряща. Благодаря колебаниям этих связок под воздействием выдыхаемого воздуха возникает тон, именуемый Голосом. 2) Глотка, которая может сужаться и расширяться. 3) Язык, используемый при образовании различных звуков речи. 4) Губы, способные выполнять различные артикуляции. 5) Нёбная занавеска с маленьким язычком, которая, поднимаясь, закрывает ход в нос и отделяет т. о. носовую полость от глотки; при опускании она оставляет проход в эту полость открытым. Пассивные О. р. - зубы (верхние и нижние), твёрдое нёбо, полость носа. Все активные органы могут, сближаясь или соприкасаясь с пассивными, а также и между собой, создавать преграду для выдыхаемой струи воздуха. В месте преграды создаётся источник шума, необходимого для образования согласных (См. Согласные). Зубы и твёрдое нёбо являются только местом действия активных органов (языка и верхней губы). Полость носа служит резонатором, который, будучи включенным, сообщает звуку носовой характер.

Лит.: Матусевич М. И., Введение в общую фонетику, Л., 1948; Зиндер Л. P., Общая фонетика, Л., 1960.

Л. Р. Зиндер.

Органы речи. I - полость рта; II - глотка, или фаринкс; III - полость носа; IV - гортань; 1 - истинные голосовые связки; 2 - ложные голосовые связки; 3 - надгортанник; 4 - язычок (увула); 5 - мягкое нёбо и нёбная занавеска; 6 - нижняя губа; 7 - верхняя губа; 8 - зубы; 9 - твёрдое нёбо.